Produção Agrícola, Ecossistemas e Saúde

Produção Agrícola, Ecossistemas e Saúde

ISBN: 978-65-5509-089-5 AUTOR:

LIVRO IMPRESSO R$ 105.00

ASSINATURA INDIVIDUAL COMPLETA

DE R$ 2.580,00
POR R$ 828.00

Mais Informações

Sinopse

Revela-se, portanto, que a presente publicação teve por diretriz o pluralismo de ideias e de abordagens, não se afigurando uma coletânea de textos científicos e/ou acadêmicos, assim estritamente considerados, e sim um feixe de apontamentos diversos, extraídos da heterogênea composição do Fórum Mineiro de Combate aos Agrotóxicos. A diversidade de pensamentos, de estrutura de texto e da formação dos articulistas contribuiu para entregar ao leitor uma obra completa, propositiva e singular. Ao abrir a coletânea, o prefácio assinado pelo Prof. Dr. Leonardo Boff convida o leitor a deixar livre sua sensibilidade para que possa imergir profundamente no ser da Terra e, portanto, em seu próprio ser. O destino de uma é o destino do outro. Seu texto revela a complexidade da vida em Nossa Casa Comum, realçando os desafios de contornar consequências da hiper valorização social do excesso de produção e consumo e de sua inconciliabilidade com a preservação da vida em um Planeta que sabidamente possui recursos escassos e finitos. (ALTVALTER,1986).


Número de Páginas

284


Formato

17x24


Ano de Publicação

2022


Área

Produção Agrícola / Direito do trabalho


APRESENTAÇÃO - A TÉCNICA PARA A VIDA OU A VIDA PELA TÉCNICA ? - 13

PREFÁCIO: Prof. Dr. Leonardo Boff - 21

PRIMEIRA PARTE - 27

1. SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL E MONITORAMENTO DE RESÍDUOS DE AGROTÓXICOS EM ALIMENTOS NO ESTADO DE MINAS GERAIS - Milton Cosme Ribeiro, Alisson Martins Ramos, Vanessa Alves Ferreira, Geraldo Lucchese e Camila Argenta Fante - 29

2. CONSEQUÊNCIAS DOS RESÍDUOS DE AGROTÓXICOS EM ALIMENTOS PARA A SAÚDE - Rafaela Corrêa Pereira e Michel Cardoso de Angelis-Pereira - 53

3. VIGILÂNCIA DA QUALIDADE DA ÁGUA PARA CONSUMO HUMANO EM MINAS GERAIS: RESULTADOS DO MONITORAMENTO DE RESÍDUOS AGROTÓXICOS - Joice Rodrigues da Cunha, Alisson Martins Ramos e Milton Cosme Ribeiro - 65

SEGUNDA PARTE - 85

1. AGROTÓXICOS, PRODUTOS ORGÂNICOS COMO GASTOS DEFENSIVOS E OS ENTRAVES À EXPANSÃO DO MERCADO DE ORGÂNICOS NO BRASIL – Wagner Lopes Soares - 87

2. POLÍTICA DE INOVAÇÃO PELO LADO DA DEMANDA, SUSTENTABILIDADE E INOVAÇÃO DA AGROINDÚSTRIA – Mariano de Matos Macedo - 117

3. SITUAÇÕES DE INTERESSE DO CONTEXTO DA CADEIA DE PRODUÇÃO, USO E MANEJO DE EFEITOS DO AGROTÓXICO: O PONTO DE VISTA ERGONÔMICO - Marcelo Araujo Campos, Erico da Gama Torres, Maria do Rosario Sampaio - 141

TERCEIRA PARTE - 165

1. MONITORAMENTO DA SAÚDE DE TRABALHADORES RURAIS EXPOSTOS A AGROTÓXICOS: EXPERIÊNCIA DA EMATER NO SUL E SUDOESTE DE MINAS GERAIS - Alice Beatriz Pereira Soares e Leonel Sátiro de Lima - 167

2. O SARS-COV-2 E A VULNERABILIDADE NO AMBIENTE RURAL - Fabricio Santos Rita e Claudiomir Silva Santos - 181

3. AGROTÓXICOS, EXPOSIÇÃO NO TRABALHO E DANOS À SAÚDE DOS TRABALHADORES: ALGUNS APONTAMENTOS - Jandira Maciel da Silva, Eliane Novato-Silva, Tarcísio Márcio Magalhães Pinheiro e Horácio Pereira de Faria - 191

4. INTOXICAÇÕES POR AGROTÓXICOS EM MINAS GERAIS E VULNERABILIDADE DO TRABALHADOR: UMA ANÁLISE DA OCORRÊNCIA DE CASOS NOS ÚLTIMOS DEZ ANOS - Alisson Martins Ramos, Joice Rodrigues da Cunha e Milton Cosme Ribeiro - 211

QUARTA PARTE. - 225

1. OTIMIZAÇÃO DA FISCALIZAÇÃO DO USO DE AGROTÓXICOS PELO IMA - INSTITUTO MINEIRO DE AGROPECUÁRIA - Rodrigo Eustáquio da Silva - 227

2. USO DO CONTROLE BIOLÓGICO COMO ALTERNATIVA PARA REDUZIR O USO DE INSETICIDAS QUÍMICOS NO CONTROLE DE PRAGAS - Ivan Cruz - 243

3. MANEJO AGROECOLÓGICO DE INSETOS FITÓFAGOS NO CONTEXTO DA TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA NA EMBRAPA - Walter José Rodrigues Matrangolo - 261

4. A MIOPIA DO USO DE AGROTÓXICOS E UM PROJETO DE LEI EQUIVOCADO – Érico da Gama Torres - 277

Organizadores: Adriana Augusta de Moura Souza, Érico da Gama Torres, Jandira Maciel da Silva e Maria do Rosário Sampaio -- Autores: Alice Beatriz Pereira Soares, Alisson Martins Ramos, Camila Argenta Fante, Claudiomir da Silva Santos, Eliane Novato-Silva,